La sala climatizzata, dotata di un grande camino, ha una capienza
di circa 200 coperti. Vi è inoltre la possibilità di scegliere
la veranda esterna o, in estate, l'ampio gazebo per una indimenticabile
cena sotto le stelle. |
Gli
ospiti hanno la possibilità di scegliere e raccogliere loro
stessi gli ortaggi con i quali vogliono pranzare. I piatti vengono
sapientemente preparati con i nostri prodotti di agricoltura
biologica. |
Piatto
principe dell’agriturismo è la tipica “filejia cu juncu” che
viene servita con vari tipi di sugo, unitamente a piatti che
la regina della nostra cucina Annette inventa come il maiale
al mosto, i ravioli all’ortica in salsa rosè o ai carciofi in
salsa d’arance. |
|
|
Il
ristorante offre una cucina legata alla tradizione e ai sapori
locali e fa della freschezza e della genuinità dei prodotti adoperati
il suo punto di forza. Gli ortaggi sono raccolti in azienda e,
appena raccolti, impiegati in cucina. |
Irripetibili
sono gli antipasti che stuzzicano il palato dei clienti associando
i sapori del mare Jonio, dell’Aspromonte e della nostra azienda
accompagnati dalle mostarde da noi prodotte. |
Richiestissime
sono le carni grigliate, i salumi tipici e il nostro vino, Il
tutto condito con olio Extravergine e aceto prodotto in azienda.
|
E’
possibile infine degustare le nostre marmellate tra cui quelle
di arancia, pompelmo, mandarino, limone, prugne, le crostate ed
i dolci tradizionali. |
|